主料:
鸡蛋，
5个，
面粉，
180g，
红枣，
125g
辅料:
白糖，
50g，
红糖，
50g，
玉米油，
70g，
白芝麻适量，
小苏打，
4g，
无铝泡打粉，
7g浓香枣糕的做法步骤
1.红枣洗净，去核儿，加与红枣平齐的水煮至枣软。
2.煮好的枣趁热加红糖白糖打至糖融化，枣也烂了。
3.温热的枣泥打入鸡蛋，打蛋器打至起泡，不用打发。
4.（事先将面粉小苏打泡打粉称好混合均匀）筛入面粉打匀，然后再去加入油打匀。预热烤箱。
5.烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊，表面撒芝麻，中层上下火170度25分。
6.烤制中.....
小窍门&温馨提示
中途看颜色差不多加盖锡纸，以免表皮发苦。
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